Petit dictionnaire des falsifications

Les falsifications et les contrefaçons, sources de danger pour la santé et l’ordre public, ont depuis toujours été combattues par les autorités et les corps constitués. Le développement de la chimie et l’avènement de l’âge industriel ont procuré de nouveaux procédés aux falsificateurs, mais ils ont aussi permis aux contrôleurs de disposer de moyens de…